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應使用時令食材、提供最少肉類,大型活動碳中和有了指南

放大字體  縮小字體 發布日期:2019-06-18  瀏覽次數:3
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原標題:應使用時令食材、提供最少肉類,大型活動碳中和有了指南

  《大型活動碳中和實施指南(試行)》正式發布,用于指導大型活動實施碳中和。

  新京報快訊(記者鄧琦)今后,大型活動可以通過購買碳配額、碳信用或新建林業項目產生碳匯量的方式,中和大型活動的溫室氣體排放量。

  近日,生態環境部正式發布《大型活動碳中和實施指南(試行)》,用于指導大型活動實施碳中和。

客人不被迫使用酒店空調系統

  如何減少大型活動的溫室氣體排放?生態環境部在答記者問中指出,大型活動的主要排放源來自大型活動舉辦的場所、酒店住宿、餐飲和人員交通。因此,減排應主要從這些方面著手。

  大型活動場地,應該盡量選擇交通便利的會議場地。酒店住宿時,應提供客人是否更換毛巾以及床單的選擇,以節省能源和用水。

  在酒店,客人應該能夠打開窗戶,而不是被迫使用空調系統。要盡量減少對紙張的需求,如果必須使用,確保它是雙面印刷。酒店使用的紙制品(包括紙巾、電腦用紙、衛生紙、擦手紙以及提供給客人的紙張)應含有高量的再生紙(理想為100%)。

菜單應使用當地時令食材

  在大型活動餐飲減排措施中,生態環境部提示,應該使用當地種植和生產的食品和飲料。菜單應使用該地區的時令食材。

  其次,提供肉類產品的數量最小化,并提供素食餐飲的選擇(肉類產生的溫室氣體比非肉類產品多)。

  對于較短的旅行,盡量選用火車來代替汽車或者長途汽車、飛機。

【名詞解釋】

  碳中和,是指通過購買碳配額、碳信用的方式或通過新建林業項目產生碳匯量的方式抵消大型活動的溫室氣體排放量。

  大型活動,是指在特定時間和場所內開展的較大規模聚集行動,包括演出、賽事、會議、論壇、展覽等。《指南》并未嚴格規定大型活動的規模,可理解為常規大型活動和其他非大型活動,均可參考《指南》自愿實施碳中和。

【背景】

  2010年以來,國內的一些大型活動相繼開展了或準備開展碳中和相關工作,如2010年上海世博會、2014年APEC北京峰會、2017年G20杭州峰會等大型國際會議開展了碳中和活動,正在籌備的2022年北京冬奧會等大型活動也在申報文件中提出了低碳辦會的目標。國內已開展的碳中和通常參照國際上相對成熟的標準化文件實施,國家層面還沒有相關標準指南,本次《大型活動碳中和實施指南》的發布填補了我們國家這方面的空白。

  大型活動由于參與人數多,社會影響大,溫室氣體排放量大,是倡導實施低碳理念比較理想的對象。同時,倡導大型活動碳中和也是我國應對氣候變化的務實行動,通過大型活動碳中和的示范,在全社會廣泛傳播碳中和理論,倡導公眾積極踐行低碳生活方式和實現碳中和的低碳理念,有利于公眾樹立綠色低碳的價值觀和消費觀,弘揚以低碳為榮的社會新風尚,促進我國控制溫室氣體排放。

  新京報記者鄧琦?編輯?劉丹?校對?李項玲

 
 
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